domenica 14 ottobre 2012

PANPETATO



Preparazione

Mettere il latte sul fuoco, aggiungere lo zucchero e il miele. non appena il composto sarà tiepido aggiungervi i tuorli sempre mescolando, la farina e il bicarbonato. continuare a lavorare la pasta per circa 20 minuti.
Versare il composto in una teglia rivestita di carta da forno imburrata e farlo cuocere a fuoco medio per circa 1 ora.



Ingredienti

500g di farina
120g di zucchero
300g di miele
2 dl di latte
20g di bicarbonato
4 tuorli d'uovo

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