martedì 23 ottobre 2012

PALLINE DI COCCO



Mettere in una ciotola la ricotta, il liquore e lo zucchero.
Mescolare bene.
Fare delle palline di medie dimensioni e infarinarle nel cocco.
Mettere in frigo per mezzora. 
E' possibile aggiungere anche pinoli o mandorle.


Ingredienti
600 g di ricotta fresca
un bicchierino di Gran Marnier
150 g di cocco in polvere
50 g di zucchero


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